(64) Gesunde Omega-3-Fettsäuren - Dr. Matthias Riedl über Rheuma

Die meisten Bewegungen fallen Bodo K. schwer, er leidet seit Jahren
an Rheuma. Seine Gelenke sind entzündet, Schmerzen in Knien, Hüfte,
Händen und Füßen sind die Folge – obwohl er starke
Rheuma-Medikamente und täglich Cortison nimmt. Ernährungs-Doc
Matthias Riedl stellt fest, dass Bodo mit seiner Ernährung die
Entzündungen immer weiter befeuert. Zum Beispiel viel
Schweinefleisch und süße Sachen - damit muss jetzt Schluss sein!
Bodo K. soll an einem Tag in der Woche fasten, um Bauchfett zu
verlieren. Und er soll Pescetarier werden: kein Fleisch mehr, nur
Fisch ist erlaubt, kombiniert mit viel Gemüse und guten Ölen - so
soll Bodos Omega-3-Index steigen. Werden durch die antientzündliche
Strategie seine Schmerzen schwinden? Links & Infos: Diese
Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische
Beratung! Rezept "Ofen-Lachs mit Salat":
https://www.ndr.de/rezept3466.html Rezept "Süßer Brei mit Lein- und
Chisamen": https://www.ndr.de/rezept2078.html Rheuma erkennen und
behandeln: https://www.ndr.de/rheuma172.html Ernährung bei Rheuma:
https://www.ndr.de/rheuma176.html Weitere Rezepte bei Rheuma:
https://www.ndr.de/rheuma266.html Lebenswichtige Omega-3-Fettsäuren
richtig dosieren: https://www.ndr.de/fettsaeuren100.html Leinsamen:
Gesund für Hirn, Herz und vieles mehr:
https://www.ndr.de/leinsamen114.html Wie gesund sind Chiasamen?
https://www.ndr.de/chia102.html Nachhaltig essen: Welcher Fisch
darf noch auf den Tisch? https://www.ndr.de/fisch104.html
Granatapfel richtig öffnen und zubereiten:
https://www.ndr.de/granatapfel110.html Bodos Fall als Video:
https://www.ardmediathek.de/video/die-ernaehrungs-docs/folge-49-oder-diabetes-arthrose-und-rheuma-divertikulose/ndr/Y3JpZDovL25kci5kZS83MzY2NjIyYy05ZDY3LTQ1OTAtOWZlZC1iZTQ2NDZjZDViOTQ
Studien: The Effect of Omega-3 Fatty Acids in Patients With Active
Rheumatoid Arthritis Receiving DMARDs Therapy: Double-Blind
Randomized Controlled Trial (2013: Omega-3-Supplementierung
reduzierte Krankheitsaktivität signifikant)
https://www.ccsenet.org/journal/index.php/gjhs/article/view/52769
Effekte von Omega-3 und Omega-6 mehrfach ungesättigten Fettsäuren
bei Patienten mit Rheumatoider Arthritis oder Psoriasisarthritis
(2012: RCT; Omega-3-Supplementierung reduzierte Krankheitsaktivität
signifikant; bei Kombi mit Omega-6 Verschlechterung)
https://refubium.fu-berlin.de/handle/fub188/11104 Abonniert "Die
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Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz