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  4. Messekater
Habt ihr schon mal einen Hund im Rucksack gesehen? Von solchen
Beobachtungen aus landen wir schnell bei Matcha im Kühlschrank,
Kuchenlogik und der Frage, warum wir unser Lieblingsessen oft bis
zum Schluss aufheben. Außerdem sprechen wir über volle
Terminkalender und die letzten Events. Sascha war zum Showcooking
in Hamburg, Maja bei der Fujikina in Köln, dazu die Rolling Pin
Convention in Düsseldorf. Es geht um Inspiration, Begegnungen,
Networking ohne Rampensau-Mentalität und die kleinen Aha-Momente,
die solche Tage doch besonders machen. Und weil es bei uns nie ohne
Food geht, reden wir auch über alkoholfreie Trends und warum Maja
eher die Saftbegleitungen im Restaurant ordert!

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„Messekater“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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