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Folge #62: Tote Zapfhähne & leere Stammtische – Das Ende der Wirtsromantik

Folge #62: Tote Zapfhähne & leere Stammtische – Das Ende der Wirtsromantik

Frischfleisch & Natursekt vor 1 Jahr
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1:15:35
Der Wirt is nimmer da, da Zapfhahn staubt ein und der Stammtisch
redet höchstens noch im Snapchat-Forum miteinander. Wir klären,
warum zwischen, Bürokratie, Social Media und „Keine Zeit für
Schnitzel“ das Herz der österreichischen Kulinarik verreckt. Und
wir fragen uns: Muss man bald ins Museum gehen, wenn man ein echtes
Gasthaus sehen will?

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„Folge #62: Tote Zapfhähne & leere Stammtische – Das Ende der Wirtsromantik“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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