Visionäre, Strategen, Gastgeber: Das erste Farmhotel der Kitzbüheler Alpen

In dieser Folge von Visionäre. Strategen. Gastgeber. spricht
Armin Kuen mit Hannah Ponimayer vom Farmhotel Chalet Grosslehen
in Fieberbrunn. Aus einem traditionellen Gasthof wurde über
Generationen hinweg ein stilvolles Vier-Sterne-Hotel mit Chalets,
Naturbadeteich und eigenem Bauernhof. Hannah erzählt von ihrer
Rückkehr in den Familienbetrieb, der Transformation zum ersten
Farmhotel der Kitzbüheler Alpen und der Kunst, Tradition mit
innovativen Ideen zu verbinden. Themen wie neue Zielgruppen,
soziale Nachhaltigkeit und das Miteinander in der Familie prägen
dieses ehrliche Gespräch. Ein inspirierender Einblick in eine
Gastgeberwelt, in der Authentizität mehr zählt als alles andere.