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  4. Florian Schönhofer, Gastronom, "Ich finde wichtig, dass man ein offenes Ohr hat!"
Er lernt aus Niederlagen und hat ein offenes Ohr für Ratschläge:
Florian Schönhofer hat viele Ideen, aktuell betreibt er Münchens
ersten alkoholfreien Biergarten und bewirtschaftet eine Baugrube.
Er ist in Bad Reichenhall aufgewachsen, hat Fotograf gelernt und in
München dann eine Kult-Kneipe gegründet. Über die Licht- und
Schattenseiten des Nachtlebens erzählt Szene-Wirt Florian
Schönhofer bei Dominique Knoll.

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„Florian Schönhofer, Gastronom, "Ich finde wichtig, dass man ein offenes Ohr hat!"“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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