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Letzte Woche hat es nicht geklappt, aber heute nehmen wir euch mit
nach Dänemark. Nicht etwa Kopenhagen, sondern an die Westküste, wo
wir nicht nur beeindruckende Landschaften gesehen haben, sondern
vor allem inspirierende und ganz besondere Menschen getroffen
haben. Angefangen mit einem Dinner im Garten eines Sternekochs, was
man nur magisch nennen kann, auch wenn wir die Bezeichnung sonst
nicht so inflationär benutzen... Wir sprechen über Softice mit viel
frischem Guf und warum Sauerteig manchmal mehr Leben verändern
kann. Es gibt Geschichten über frischen Rhabarber im September, das
beste Frühstück des Jahres bei den liebsten Menschen und dazu
Begegnungen, die sich eher nach Freundschaft als nach geplantem
Reiseprogramm anfühlen und noch lange nachwirken.
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„Von Softice und Soft Skills“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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