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MicrobeThingsMacro - Mikroben ganz groß! Podcast
MTM 01 - Streptomyces coelicolor

MTM 01 - Streptomyces coelicolor

MicrobeThingsMacro - Mikroben ganz groß! vor 1 Jahr

Das blaue Wunder im Wald

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11:01

Riecht ihr das? Das riecht doch – nach Regen! In dieser ersten
Folge Microbe Things Macro -Mikroben ganz groß wollen wir das
Geheimnis des unverwechselbaren Geruchs von nassem Waldboden auf
den Grund gehen. Wir schauen uns an wie dieser Geruch, der
sogenannte Petrichor, entsteht und welche Rolle das
Bodenbakterium Streptomyces coelicolor, ein wichtiger
Antibiotikaproduzent, dabei spielt. Erfahre, wie S. coelicolor
den Geruch nach Regen in unsere Nasen bringt, wie es damit
Menschen und Tiere beeinflussen kann und was es noch so alles zu
bieten hat!

Kapitel

00:00 – Intro

00:37 – Der Waldspaziergang

01:05 – Was ist Petrichor? Ursprung &
Bedeutung

01:58 – Geosmin: Molekül des Erdgeruchs

02:36 – Das Bakterium hinter dem Duft:
Streptomyces coelicolor

03:44 – Das „blaue Wunder“ und seine
Farbstoffproduktion

05:40 – Wie der Regen von der Erde in die Luft
kommt

06:33 – Warum gibt es eigentlich Petrichor? Die
Rolle von Geosmin in der Umwelt

09:14 – Wissenschaftliche Relevanz

10:17 – Fazit & Verabschiedung

Was du in der Folge lernen konntest...

Petrichor ist der wissenschaftliche Name für
den Duft von Regen auf trockener Erde.

Hauptverursacher ist das Molekül Geosmin,
produziert u. a. von Streptomyces coelicolor.

Geosmin beeinflusst Mensch, Tier und sogar den Geschmack von
Lebensmitteln und Wein.

Links & weitere Infos

Information zu Petrichor und Geosmin

https://www.nature.com/articles/201993a0

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3013058/

Bilder von Streptomyces coelicolor

https://www.cell.com/trends/microbiology/abstract/S0966-842X(18)30284-1

Slow Motion Videos zur Entstehung von Aerosolen durch
Regentropfen

https://www.nature.com/articles/ncomms7083

https://news.mit.edu/2015/rainfall-can-release-aerosols-0114

Wirkung & Wahrnehmung von Geosmin

https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/acs.jafc.4c01515

Die Folge zum Nachlesen findest du hier.

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