#14 mit Gastronomin Natalie: "Ich koche ohne Rezept"

Catering-Unternehmerin Natalie Jacot zeigt, dass man als
Gastronomin bestens ohne eigenes Auto zurechtkommt. Dank Mobility
fehlt es ihr an nichts.


Host Manuel hat Natalie in Thun besucht und liefert zusammen mit
ihr eine Apéro-Platte aus. Im Gespräch erzählt Natalie von ihren
grössten Catering-Fails, ihren kreativsten Lösungen und wie sie
es schafft, ohne Rezepte (!) und ohne Verpackungen auszukommen.
Ihre Catering-Firma heisst nicht einfach so «OHNI». Natalie lebt
sehr nachhaltig und Mobility passt perfekt dazu.


Achtung: Host Manuel erfüllt das Mobility-Klischee, indem er
einen Randstein touchiert. Auch sonst wird viel gelacht –
versprochen! Es ist eine wilde Episode.


Bist du Gastronomin und hast noch ein eigenes Auto oder einen
Lieferwagen? Mobility macht womöglich auch für dich Sinn. Dank
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