257: (ISS SO Classics) Five a Day – Wie viel Fruktose gut für uns ist

Fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag – das haben wir alle schon
mal gehört. Doch gilt diese Regel eigentlich immer noch und ab wann
wird Fruktose ungesund? In dieser Folge erklärt
Ernährungswissenschaftler Achim Sam alles, was ihr zum Fruchtzucker
wissen solltet und warum wir alle ein ganz individuelles
Fruktose-Limit haben. Außerdem gibt es Tipps für diejenigen, die
nicht so gut mit der Fruktose klarkommen. Hinweis: Wir produzieren
keine neuen ISS SO-Folgen mehr. Diese Episode gehört daher zu den
„ISS SO Classics“ und ist eine Wiederholung einer früheren Folge
vom 14.10.2021. Bitte beachtet, dass einzelne Inhalte inzwischen
nicht mehr aktuell sein könnten.