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"Schwarzes Gold" – Uwe Kullnick spricht mit Patrik Hof über das Buch und die Kulturgeschichte des Kaffees - Hörbahn on Stage

"Schwarzes Gold" – Uwe Kullnick spricht mit Patrik Hof über das Buch und die Kulturgeschichte des Kaffees - Hörbahn on Stage

Literatur Radio Hörbahn vor 1 Jahr

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"Schwarzes Gold" – Uwe Kullnick spricht mit Patrik Hof
über das Buch und die Kulturgeschichte des Kaffees - Hörbahn on
Stage

Lesung (Hördauer ca. 32 min), Gespräch (Hördauer ca. 59
min)

Schwarzes Gold: Kaffeegeschichte(n) oder wie eine kleine
Bohne die Welt veränderte

Ob schnell im Kaffeefilter oder professionell von einer Barista
in der Siebträgermaschine zubereitet – Menschen lieben Kaffee.
Auch Patrik Hofs Leidenschaft gilt dem schwarzen Gold, weswegen
er in diesem Buch einen breitgefächerten Einblick in die
Kulturgeschichte des Kaffees gibt.

Ein Kultgetränk und seine Geschichte

Kaffee hat eine lange Historie, die weit vor Kaffeevollautomaten
und Kaffeehäusern beginnt und heute Menschen über Kultur-,
Religion- und Sprachgrenzen hinweg verbindet. Sie führt von den
ersten Kaffeepflanzern in Äthiopien über berühmte Cafés in aller
Welt bis zum heimischen Morgenkaffee – und darüber hinaus durch
den Kaffeesatz auch in die Zukunft. Dieses Buch widmet sich daher
unter anderem folgenden Themen:

Koffein und Geschäfte: Kaffee als Teil der globalen
Wirtschaftsgeschichte

Kreißsaal der Medien: Die Rolle der Kaffeehäuser bei der
Entwicklung des Pressewesens

Upcycling: Das ungeahnte Potenzial von Kaffeesatz

Schwarzes Gold – Kaffeegeschichte(n) oder wie eine kleine Bohne
die Welt veränderte bringt das Kulturgut Kaffee in einen
historischen, geografischen und wirtschaftlichen Zusammenhang und
stellt die Ereignisse rund um das Kultgetränk durch viele
Geschichten, Anekdoten und berühmte Zitate anschaulich dar. Ein
coffee-table-book mit reichhaltigem Inhalt, der Kaffeegenießer
und Geschichtsinteressierte gleichermaßen begeistern wird. ...

Patrik Hof entdeckt, recherchiert und schreibt
gerne Geschichten – seine Leidenschaft des Textens und das Suchen
nach Wissenswertem rund um Kaffee fließen unter anderem in seinen
Online-Blog www.coffeewithpassion.de ein. Denn für ihn treffen
die Zeilen aus Johann Sebastian Bachs Kaffeekantate zu: „Kaffee,
Kaffee muss ich haben.“ Hier kommen ihm seine Erfahrungen als
Journalist zu Gute. Seit 2008 arbeitet Patrik Hof als
Pressesprecher und verantwortet die Kommunikation in den Branchen
Politik und Wirtschaft. Sein Themenspektrum reicht von der
Wissenschaft über Digitalisierung, Kultur und Mittelstand bis hin
zu Finanzen. Außerdem berät er Unternehmen im Digital
Storytelling und Corporate Publishing und unterrichtet diese
Themen als Hochschuldozent. Der geborene Basler promovierte über
deutsch-italienische Wirtschaftsgeschichte sowie Medienrecht.

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Redaktion und Realisation Uwe Kullnick