EURE Fragen an Prof. Dr. Claus Leitzmann: DGE-Empfehlungen, Milchkonsum & Jod #experteninterview

ure Fragen, Prof. Dr. Claus Leitzmann antwortet!Wie bewertet er
die neuen lebensmittelbezogenen DGE-Empfehlungen und wie schätzt
er den Gesundheitswert von Milchprodukten ein?Dr. Markus Keller
trifft Prof. Dr. Claus Leitzmann zum Experteninterview. Die
beiden verbindet neben einer gemeinsamen Forschungszeit an der
Uni Gießen auch heute noch die wissenschaftliche Arbeit. Außerdem
ist Prof. Leitzmann wissenschaftlicher Mentor des IFPE.





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