EM158 - Barist Erik Brockholz von „Kaffeebrewda“
28 Minuten
Beschreibung
vor 7 Monaten
Erik Brockholz hat eine Mission: die Welt mit gutem Kaffee zu
versorgen. Er ist mehrfach ausgezeichneter Barista und vertreibt
mit „Kaffeebrewda“ Kaffee aus der ganzen Welt. Was guten Kaffee
wirklich ausmacht, welchen Fehler wir Deutschen beim Kaffeekochen
machen und was Erik eigentlich von Kaffeevollautomaten hält, das
hört ihr in dieser Folge...
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versorgen. Er ist mehrfach ausgezeichneter Barista und vertreibt
mit „Kaffeebrewda“ Kaffee aus der ganzen Welt. Was guten Kaffee
wirklich ausmacht, welchen Fehler wir Deutschen beim Kaffeekochen
machen und was Erik eigentlich von Kaffeevollautomaten hält, das
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