#63 Zucchini

Auf die Größe kommt es eben doch an. Zumindest bei Zucchini, denn
die dürfen unserer Meinung nach lieber früher als später geerntet
werden. So kommen wir nicht nur besser, sondern auch
geschmackvoller durch die sommerliche Zucchini-Schwemme. Dazu
servieren wir den leckersten Dipp mit Minze und Knoblauch und
schwelgen in italienischen Erinnerungen, die wir in Gläsern
einkochen.