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In dieser Episode dreht sich alles um eine unscheinbare, aber
äußerst vielseitige Wildpflanze: die Gänsedistel. 

Diese stachelige Schönheit ist nicht wirklich ein Unkraut,
sondern auch eine wertvolle Heilpflanze und vor allem eine
leckere Wildgemüse-Zutat. 

Schreib mir gern auf Instagram an @kraeuternote: 

Hast du die Gänsedistel schon einmal probiert oder sogar
zubereitet? 

Und wächst sie vielleicht auch gerade bei dir auf dem
Balkon? 

***

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„Gänsedisteln“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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