AbZ007 - Die Okra

Was sieht aus wie eine getrocknete Zucchini und hat beim Kochen
eine gelierende Wirkung? Genau – die Okra! Mit Justin entdecken
wir in dieser Folge die Geschichte dieser uralten Kulturpflanze,
die ursprünglich aus Afrika stammt. Außerdem erfahrt ihr, was es
mit der schleimigen Konsistenz auf sich hat und warum sie
ernährungsphysiologisch ein echter Geheimtipp ist.





Viel Spaß beim Hören!








Song von: Denis-Pavlov-Music über pixabay