Gesunde Ernährung trotz Chaos – Meal Prep ohne stundenlanges Vorkochen

Was tun, wenn du weißt, wie wichtig Vorbereitung ist, sie dir
aber ständig zu viel wird? Wenn dir die Struktur fehlt und Meal
Prep nur noch Druck macht?


Ich erzähle, warum ich selbst lange keinen Zugang mehr zum
Vorkochen hatte, wie ich wieder in eine flexible Routine gefunden
habe und was viele dabei falsch verstehen.


Es geht um typische Denkfehler, einfache Abkürzungen und darum,
wie du Vorbereitung wieder als echte Entlastung erlebst, selbst
wenn gerade alles chaotisch ist.


Ein ehrlicher Erfahrungsbericht mit praktischen Tipps und neuer
Leichtigkeit für deinen Alltag.


Deine Laura





Dein erster Schritt zu deinem
Wohlfühl-Ich:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠
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So baust du dir deinen Wohlfühl-Baukasten 


Du brauchst kein Meal Prep im klassischen Sinn. Du brauchst:




Basics im Haus, auf die du zurückgreifen
kannst:




Gekochte Hülsenfrüchte, Tofu, Tempeh, (vegane) Aufstriche


Tiefkühlgemüse, frisches Gemüse, fermentiertes Gemüse


Kartoffeln, Reis, Quinoa, Hirse, glutenfreies Brot


Tahini, Hummus, Pesto, Gewürze & gute Öle


Vorgekochte Komponenten:


1x Ofengemüse = 2 Mahlzeiten


1x Quinoatopf = Basis für Salat, Bowl oder Suppe


Snacks vorbereiten:


Energyballs, Nüsse, geschnippeltes Obst


Overnight-Oats oder Chia-Pudding


Dein Baukasten-Prinzip:


Protein


Gemüse / Ballaststoffe


Sättigende Kohlenhydrate


Fettquelle / Sauce für Geschmack





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