Daniela Kielkowski: Abnehmen mit Kohlenhydraten – der Stoffwechsel-Code

„Kohlenhydrate sind nicht der Feind, der uns dick macht – das ist
ein Mythos. Unser Körper braucht sie, und wir können sie sogar
abends essen.“ – Daniela Kielkowski ist Ärztin,
Ernährungsmedizinerin und Bestseller-Autorin. Ihr Ziel: Die
Geheimnisse unseres Stoffwechsels für jeden verständlich erklären.
Denn wer weiß, wie der eigene Stoffwechsel funktioniert, braucht
keine strikten Diäten, um gesund, leichter und vor allem nachhaltig
abzunehmen. Im Gespräch mit Podcast-Host Jennifer Knäble erklärt
die sympathische Medizinerin, warum Kohlenhydrate trotz ihres
schlechten Rufs keine Dickmacher sind – im Gegenteil: Sie spielen
eine wichtige Rolle für unseren Stoffwechsel und damit für unsere
Gesundheit. Wenn der Stoffwechsel optimal arbeitet, fällt es uns
deutlich leichter, überschüssige Kilos loszuwerden – ohne
Jojo-Effekt, ohne Hungern, ohne ständiges Kalorienzählen. Daniela
Kielkowski spricht über die unterschätzte Rolle des Gehirns beim
Thema Abnehmen, verrät, warum zu wenig Essen oft sogar
kontraproduktiv ist und was unseren Stoffwechsel im Alltag häufig
ausbremst. BUNTE VIP GLOSS – Zuhören macht schön. -- Hier findet
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