Fernruf: USA (Kalifornien) und Kolumbien

Kommen sie her, machen Sie es sich gemütlich, und werfen Sie einen
Blick in die Speisekarte. Mitten in Kalifornien können Sie von
deutschen Köstlichkeiten wie Zigeunerschnitzel, Gulasch und
Tagessuppe lesen. Vor einer halben Ewigkeit ist Beda Schmidthuis
nach Kalifornien gegangen. Er verrät uns, wie er in die Gastronomie
gekommen ist und warum er den US-amerikanischen Optimismus schätzt.
Ein paar Hundert Kilometer weiter südlich genießt der Deutsche Rolf
Deussen sein Leben in Kolumbien. Schon öfter sind er und seine
Familie zwischen Südamerika und Europa hin- und hergependelt.
Deussen sagt, in Kolumbien ist nicht alles Gold, was glänzt, aber
eines ist stärker: das Freiheitsgefühl.