Ökologische Gemeinschaft Naturwein Stuttgart

In dieser Episode des Genusstalks dreht sich alles um den
nachhaltigen Weinbau und die kreative Weinszene in Stuttgart. Die
Gäste, Nicole Stotz und Markus Fütterer, vom Verein Ökologische
Gemeinschaft Naturwein, teilen ihre Vision und Motivation für den
ökologischen Weinbau, die Bedeutung von Gemeinschaft und
Naturschutz sowie die Herausforderungen und Freuden des Weinbaus in
Steillagen. Sie sprechen über den Alltag im Weinberg, die
Organisation des Vereins und die verschiedenen Weinsorten, die sie
produzieren. Zudem wird der Landweintreff als Plattform für den
Austausch innerhalb der Weinbranche vorgestellt.