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  4. Folge 131: Wie KI hilft, Food Waste zu vermeiden
In dieser Folge von „handelkompetent“ sprechen wir mit Justus
Lauten, Gründer und CEO von Foodforecast. Seine Geschäftsidee:
mithilfe einer KI Vorhersagen für frische Lebensmittel zu erstellen
und so Überproduktion, Retouren und Lebensmittelverschwendung zu
vermeiden – mit großem Potenzial für Nachhaltigkeit,
Umsatzsteigerung und Entlastung der Mitarbeitenden im
Tagesgeschäft.

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„Folge 131: Wie KI hilft, Food Waste zu vermeiden“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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