Podcast
Podcaster
Beschreibung
vor 1 Jahr
In dieser Episode des Genusstalks spricht Johannes Quirin mit Jörg
Reuter, Geschäftsführer von Gut Kerkow, über die Bedeutung von
Tierwohl und handwerklicher Verarbeitung in der
Lebensmittelbranche. Jörg teilt seine Erfahrungen und
Herausforderungen bei der Vermarktung regionaler Lebensmittel und
erklärt, wie Genuss einfach sein kann. Die Diskussion umfasst die
Stadt-Land-Beziehung, die Auswahl von Partnern und Produkten sowie
die Reaktionen der Kunden auf handwerkliche Produkte. Zudem wird
die Zukunft des Fleischmarktes und die Vision für einen Online-Shop
thematisiert.
Reuter, Geschäftsführer von Gut Kerkow, über die Bedeutung von
Tierwohl und handwerklicher Verarbeitung in der
Lebensmittelbranche. Jörg teilt seine Erfahrungen und
Herausforderungen bei der Vermarktung regionaler Lebensmittel und
erklärt, wie Genuss einfach sein kann. Die Diskussion umfasst die
Stadt-Land-Beziehung, die Auswahl von Partnern und Produkten sowie
die Reaktionen der Kunden auf handwerkliche Produkte. Zudem wird
die Zukunft des Fleischmarktes und die Vision für einen Online-Shop
thematisiert.
Weitere Episoden
28 Minuten
vor 1 Woche
37 Minuten
vor 3 Wochen
27 Minuten
vor 1 Monat
35 Minuten
vor 1 Monat
47 Minuten
vor 2 Monaten
Kommentare (0)
Melde Dich an, um einen Kommentar zu schreiben.