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Schnack & Schürze - der Genuss-Podcast aus Schwerin Podcast
#6 Alles Tomate oder was? – Eine kulinarische Liebeserklärung an die geile Tomate

#6 Alles Tomate oder was? – Eine kulinarische Liebeserklärung an die geile Tomate

Schnack & Schürze - der Genuss-Podcast aus Schwerin vor 1 Jahr

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„Schnack & Schürze“ – Der Podcast aus Schwerin, in dem
Hobbykoch Richard, bekannt aus TV-Formaten, und sein Nachbar
Patrick abwechselnd für den anderen kochen.

In Folge 6 von Schnack und Schürze widmen sich Richard und
Patrick voll und ganz der Tomate – dem roten Multitalent der
Küche. Von ihrer Geschichte bei den Azteken bis zu modernen
Rezepten aus dem Alltag nehmen die beiden ihre Hörer mit auf eine
genussreiche Entdeckungsreise.

In dieser Folge dabei:

Die überraschende Herkunft der Tomate aus Südamerika

Spannende Sorten & Anbau-Tipps für Geschmack mit Tiefe

Lieblingsrezepte von Caprese bis zur TV-erprobten
Tomatentatar-Kreation

Ketchup im Kreuzverhör: Kindheit, Kult & Kontroversen

Mediterrane Klassiker und die emotionale Küche der
Erinnerungen

Witzige WG-Kochgeschichten und persönliche Küchenphilosophien

Zum Schluss küren die beiden ihre Top 3
Tomatengerichte und liefern Inspiration für alle, die
beim Kochen gern Neues ausprobieren – oder einfach nur Tomaten
lieben.

Jetzt reinhören – und vielleicht heißt es bei euch bald auch:
Alles Tomate oder was?