#6 Alles Tomate oder was? – Eine kulinarische Liebeserklärung an die geile Tomate

„Schnack & Schürze“ – Der Podcast aus Schwerin, in dem
Hobbykoch Richard, bekannt aus TV-Formaten, und sein Nachbar
Patrick abwechselnd für den anderen kochen.





In Folge 6 von Schnack und Schürze widmen sich Richard und
Patrick voll und ganz der Tomate – dem roten Multitalent der
Küche. Von ihrer Geschichte bei den Azteken bis zu modernen
Rezepten aus dem Alltag nehmen die beiden ihre Hörer mit auf eine
genussreiche Entdeckungsreise.


In dieser Folge dabei:




Die überraschende Herkunft der Tomate aus Südamerika




Spannende Sorten & Anbau-Tipps für Geschmack mit Tiefe




Lieblingsrezepte von Caprese bis zur TV-erprobten
Tomatentatar-Kreation




Ketchup im Kreuzverhör: Kindheit, Kult & Kontroversen




Mediterrane Klassiker und die emotionale Küche der
Erinnerungen




Witzige WG-Kochgeschichten und persönliche Küchenphilosophien




Zum Schluss küren die beiden ihre Top 3
Tomatengerichte und liefern Inspiration für alle, die
beim Kochen gern Neues ausprobieren – oder einfach nur Tomaten
lieben.


Jetzt reinhören – und vielleicht heißt es bei euch bald auch:
Alles Tomate oder was?