Neue Generation auf dem Weingut: Jungwinzerinnen und ihre Leidenschaft #52

Alt, ehrwürdig – und vielleicht ein bisschen trocken? Das könnte
man mit dem Winzer- und Winzerinnen-Image verbinden. Aber auch dort
ist eine junge Generation am Start, die den Weinanbau neu
aufstellen will – so wie unsere Gäste. Marie und Julia Wasem vom
Weingut Doppelstück in Rheinland-Pfalz. Die beiden Schwestern haben
mit Anfang und Mitte 20 den Familienbetrieb gegründet, Julia als
Winzerin, Marie als Betriebswirtin. Ihre Eltern sind in den
Weinbetrieb mit eingestiegen.

Auf dem Weingut wird nicht nur der eigene Wein kreiert - es gibt
auch ein Weinhotel. Eben alles, was zu so einem ordentlichen
Weingut dazugehört.

Mit Landwirtin Maja Mogwitz und Stadtkind Kuhlage sprechen die
beiden Schwestern unter anderem darüber, was sie in den vergangenen
sechs Jahren geschafft haben, was einen schönen Wein ausmacht, aber
auch über die Probleme, die der Weinanbau so mit sich bringt.

Im Landwirtschafts-Podcast "63 Hektar" diskutieren Kuhlage und
Landwirtin Maja Mogwitz auf Augenhöhe verschiedenste
landwirtschaftliche Themen. Denn es gibt häufig Missverständnisse,
Vorurteile und verhärtete Fronten zwischen Verbrauchern und
Landwirten. Ob nun Massentierhaltung, Gentechnik oder
Agrarsubventionen. Ein Podcast für alle zwischen Wochenmarkt bis
Scheunentor - denn niemand kann ohne Landwirtschaft.

Mehr zum Thema:
https://www.bmel-statistik.de/landwirtschaft/bodennutzung-und-pflanzliche-erzeugung/weinbau

https://www.tagesschau.de/wirtschaft/verbraucher/weinbau-klimawandel-102.html

https://www.destatis.de/DE/Themen/Branchen-Unternehmen/Landwirtschaft-Forstwirtschaft-Fischerei/Wein/_inhalt.html

https://www.mdr.de/wissen/umwelt-klima/weinbau-was-der-klimawandel-fuer-winzer-und-wein-bedeutet-100.html

https://www.planet-wissen.de/gesellschaft/trinken/wein/pwieweinbauundklimawandel100.html


Majas Landwort: "Keltern" bei Minute 2:45

Habt Ihr Themenvorschläge? Dann schreibt uns an
63hektar@ndr.de

Die Folgen im Überblick:
https://www.ardaudiothek.de/sendung/63-hektar-der-landwirtschafts-podcast-von-ndr-niedersachsen/94507048/


Unser Podcast-Tipp: "Alles in Butter" und die Folge "Wein von
Winzerinnen aus Rheinhessen"
https://1.ard.de/wein-aus-rheinhessen