Kaffeebusiness mit Leidenschaft - Uli von Baruli Kaffeerösterei

In diesem Gespräch erzählt Uli von seinem Weg vom Burnout zur
Selbstständigkeit als Kaffeeröster. Er beschreibt die
Herausforderungen, die er auf seinem Weg erlebt hat, und wie er
seine Leidenschaft für Kaffee entdeckt hat. Uli spricht über die
Kunst des Kaffeeröstens, die Verantwortung, die mit der
Selbstständigkeit einhergeht, und die aktuellen Herausforderungen
im Kaffeegeschäft, insbesondere die steigenden Rohkaffee-Preise. In
diesem Gespräch wird die Welt des Kaffees und der Kaffeerösterei
umfassend beleuchtet. Uli erklärt die Mechanismen der Kaffeebörsen
und den Einkauf von Rohkaffee, die Herausforderungen beim Start
einer Rösterei und die Bedeutung einer Personal Brand. Zudem wird
die Rolle von Online- und Offline-Vertriebskanälen sowie die lokale
Ausrichtung der Rösterei thematisiert. In diesem Gespräch
reflektiert Uli über seine Erfahrungen als Unternehmer, die
Herausforderungen, die er überwinden musste, und die Lektionen, die
er auf seinem Weg gelernt hat. Er spricht über die Bedeutung von
Meditation, Vertrauen ins Leben und die Notwendigkeit, Risiken
einzugehen. Uli betont, dass Glück und Zufriedenheit nicht von
materiellen Dingen abhängen und dass Führungskompetenzen
entscheidend für den Erfolg eines Unternehmens sind. Er teilt auch
seine Vision für die Zukunft seiner Rösterei und die Bedeutung von
nachhaltiger Unternehmensführung.