Wann bekommt Köln ein Drei-Sterne-Restaurant, Daniel Gottschlich? Der Spitzenkoch im Talk ~ Talk mit K - der Talk-Podcast des Kölner Stadt-Anzeiger Podcast

Das „Ox und Klee“ im Rheinauhafen ist das einzige
Zwei-Sterne-Restaurant in Köln, seitdem das „Moissonnier“ seine
beiden Sterne vor zwei Jahren freiwillig abgegeben hat. Im Podcast
spricht Spitzenkoch Daniel Gottschlich über den Weg nach oben,
Tränen in der Ausbildung und die schwierige Situation der
Gastronomie.

Wann bekommt Köln ein Drei-Sterne-Restaurant, Daniel Gottschlich? Der Spitzenkoch im Talk

Beschreibung

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