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  3. Die Weinbrater - der Schweizer Wein-Podcast Podcast
  4. Ein Winzer presst Qualität aus der Massentraube: Wir trinken einen fränkischen Silvaner
In Franken gibt es ein paar spezielle Weintraditionen, etwa den
Brückenschoppen. Und es gibt Weintrauben, die man sonst nirgends
anbaut - Grund genug also, dem «Silvaner» eine Weinbrater-Folge zu
widmen.

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„Ein Winzer presst Qualität aus der Massentraube: Wir trinken einen fränkischen Silvaner“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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