Ein Winzer presst Qualität aus der Massentraube: Wir trinken einen fränkischen Silvaner

Ein Winzer presst Qualität aus der Massentraube: Wir trinken einen fränkischen Silvaner

vor 11 Monaten
Sulzfelder Silvaner Alte Reben, Zehnthof Luckert, 2023
19 Minuten
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Beschreibung

vor 11 Monaten
In Franken gibt es ein paar spezielle Weintraditionen, etwa den
Brückenschoppen. Und es gibt Weintrauben, die man sonst nirgends
anbaut - Grund genug also, dem «Silvaner» eine Weinbrater-Folge zu
widmen.
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