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MCDC - Mastering Commerce and Digital Challenges Podcast
#25 Pizza, Pasta, Pronto - Heiß wie Frittenfett

#25 Pizza, Pasta, Pronto - Heiß wie Frittenfett

MCDC - Mastering Commerce and Digital Challenges vor 1 Jahr

Food Delivery im Umbruch: Konsolidierung, Konkurrenz und Konzepte

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In Folge 25 von MCDC werfen wir einen heißen Blick auf den Markt
für Essenslieferdienste – von Pizza über Pad Thai bis Burger mit
Bacon. Wer liefert noch? Wer wird geschluckt? Und wie viel bleibt
vom großen Pandemie-Hype? Wir sprechen über globale Player wie
DoorDash, Uber Eats und Deliveroo, die deutsche Dominanz von
Lieferando, Strategien zwischen Quick-Commerce und
Plattformökonomie – und warum Essen liefern gar nicht so leicht
verdaulich ist. Eine Folge über Konsolidierung, Geschäftsmodelle,
Margendruck – und einen Cheeseburger-Turm höher als der Mount
Everest.

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