Auf Agrarreise in Japan

Auf Agrarreise in Japan

vor 11 Monaten
Agrarpodcast Landwirtschaftspodcast
38 Minuten
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Beschreibung

vor 11 Monaten
Ende letzten Jahres habe ich an einer Agrarreise nach Japan
teilgenommen: Gemeinsam mit einer bunt zusammengewürfelten
Reisegruppe ging es quer durch Japan – mit einem besonderen Fokus
auf Landwirtschaft: Wir sprechen über den Reisanbau in
traditionellen Kleinstbetrieben, den Besuch einer Wagyu-Rinderfarm,
die Ernte von Fuji-Äpfeln, die für uns relativ unbekannte
Yams-Wurzel – und viele weitere Eindrücke aus Japans Agrarwelt.
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