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Schnack & Schürze - der Genuss-Podcast aus Schwerin Podcast
#1 Pizza Reiterfleisch – Warum Patrick Rezepte zerstört

#1 Pizza Reiterfleisch – Warum Patrick Rezepte zerstört

Schnack & Schürze - der Genuss-Podcast aus Schwerin vor 5 Monaten

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59:21

„Schnack & Schürze“ – Der Podcast, in dem Hobbykoch Richard,
bekannt aus TV-Formaten, und sein Nachbar Patrick abwechselnd für
den anderen kochen.

In der allerersten Folge von Schnack &
Schürze geht’s direkt heiß her in Schwerin – aus dem
Ofen!

Patrick zaubert eine neapolitanische Pizza, haut eine Pizza
Hawaii auf den Tisch und wirft die provokante These in den Raum:
„Erlaubt ist, was schmeckt.“ Ob das der
italienischen Tradition gefällt? Eher nicht. Richard sieht das
kritisch und ist überzeugt: Patrick würde mit seinem Hintern jede
kulinarische Regel einreißen.

‍ Themen dieser Folge:

Was ist eigentlich das Konzept von Schnack & Schürze?

Neapolitanische Pizza selbst gemacht

Die große Pizza-Hawaii-Debatte

Carbonara mit Sahne – genial oder kulinarischer Frevel?

Ein humorvoller Schlagabtausch über Essen, Geschmack und
Tradition – authentisch, locker und mit ordentlich Würze!

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