Blindflug 161: Return of the Currywurst

vor 1 Jahr

In schlechten Zeiten macht man keine Experimente, also werden die Weine wieder zugänglicher. Das steht zumindest zu befürchten, gilt aber zum Glück nicht für den Stoff in unseren schwarzen Gläsern

1 Stunde 5 Minuten

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Podcast

Podcaster

Blindflug – Wein-Podcast

Ein Wein-Podcast aus den Untiefen schwarzer Gläser

Kunst , Gesellschaft & Kultur

Beschreibung

vor 1 Jahr

Felix war bei der Generation Riesling. Dort durfte er tolle Weine
von ihm bis dato unbekannten Newcomern entdecken, aber auch eine
Ballung von Weinen erleben, die wir eigentlich nicht so gerne
mögen. Sie folgen der Formel Zucker ist gleich Säure plus eins und
sind vor allem bei Burgundersorten ein Kassenschlager, kommen jetzt
aber auch als Sauvignon Blanc daher. Was das mit Krise zu tun hat,
bespricht er in dieser Episode mit Sascha. Im Glas Leeuwin Estate
Chardonnay und Rüdlin Spätburgunder