#07 Planetary Health Diet, Naturküche & Mikroplastik - Dein Weg zu guten 100+ Jahren

mit Nikola Baumschläger, AgriTech Expertin & Rebecca Clopath,
Naturköchin>> Wie sieht der Speiseplan für Mensch &
Planet der Zukunft aus, wenn uns die Zutaten abhanden kommen? Was
können wir vom alpinen Lebensstil lernen? Und warum das alles egal
ist, wenn wir immer mehr Mikroplastik zu uns nehmen!