In dieser Folge unseres Podcasts geht es um die Bedeutung der
Bodengesundheit und die damit verbundene Arbeit von betterSoil.
Azadeh Farajpour, Gründerin und CEO von betterSoil, spricht über
regeneratives Wirtschaften und die Rolle von Bodenmanagement,
Kompost, Biokohle und Agroforstwirtschaft bei der Förderung
nachhaltiger Praktiken. betterSoil kombiniert lokales Wissen mit
moderner Wissenschaft und bietet Beratung, Bildungsprogramme
sowie politische Arbeit für Landwirt:innen und Unternehmen an, um
die Bodengesundheit zu verbessern.
Bodengesundheit ist entscheidend für die nachhaltige
Lebensmittelproduktion, den Klimaschutz und den
Biodiversitätsschutz. Azadeh erklärt, wie die Förderung von
Bodengesundheit zu einer besseren Erntequalität und -menge führt,
was wiederum die Einkommenssituation der Landwirt:innen
verbessert und die soziale Regeneration fördert. Sie betont auch,
wie der Klimawandel und lange Dürreperioden die Bodengesundheit
beeinträchtigen und zu schlechteren Ernten führen.
Ein weiteres Thema der Folge ist die Rolle der Digitalisierung
bei der Verbreitung von Informationen über Bodengesundheit.
betterSoil entwickelt eine App, die Bodenberatung und
-verbesserung ermöglicht und in Zukunft auch Künstliche
Intelligenz nutzen wird, um regionales Wissen und verborgene
Informationen zugänglich zu machen.
Azadeh spricht außerdem über die politische Arbeit von
betterSoil, die darauf abzielt, Maßnahmen zur Bodenregeneration
auf nationaler und internationaler Ebene zu fördern. Sie erklärt,
wie das Unternehmen den Erfolg der Bodengesundheit misst und
welche Werte und Prinzipien es leiten.
Sound Bites
"Wenn wir unseren Boden so bewirtschaften, dass er sich
regenerieren kann, dann ist das für uns nachhaltiges Leben. Aber
wenn wir so bewirtschaften, dass der Boden den Preis bezahlt,
dass wir Kartoffeln produzieren und die Bodengesundheit immer
runtergeht, dann ist das keine Regeneration und keine
regenerative Wirtschaft."
"Die Bodengesundheit sehr stark mit der Ernte und mit der
Qualität der Ernte zusammenliegt"
"In einer Welt, wo Boden keine Rolle spielt und gar nicht
sexy genug ist, da braucht man viel Überzeugungsarbeit."
"Wenn du die analysierst, dann merkst du, in welchem Zustände
der Boden ist. Ob der krank ist oder nicht."
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