Gründe und Auswirkungen der steigenden Rohkaffeepreise | KaffeeKOMPASS | Folge 69

Der Blog zum KaffeeKOMPASS-Podcast – Folge 69: Heute mit einem
wichtigen Thema, dass alle Kaffee-Freunde derzeit beschäftigt.
Warum steigt der Kaffee-Preis im Moment so stark? Zwei große ‚E‘
kennzeichnen Barista & Hommel-Kaffeesysteme-Geschäftsführer
Michael Murschel und seinen Gesprächspartner Thomas „Tom“ Schulz,
den Inhaber und Röstmeister der W&S Kaffee-Manufaktur:
Expertise und Enthusiasmus. Beides sprüht dem Hörer der
KaffeeKOMPASS Podcast-Reihe ab der ersten Sekunde entgegen, wenn
zwei ausgewiesene Fachleute rund um das schwarze Gold fachsimpeln.
In Folge 69 geht es um ein ernstes Thema, das sowohl die Branche
als auch die Konsumenten beschäftigt: Die Rohkaffeepreise steigen
rasant. Was bedeutet das für die Kaffee-Freunde? Milestones Folge
69 Ab 00:00 Min.: Einleitung & Fragestellung Ab 02:00 Min.: Tom
über Bedeutung und Einfluss der EUDR-Verordnung Ab 10:15 Min.: Die
Ermittlung und Veränderung des Kaffeepreises an der Rohkaffeebörse
Ab 12:20 Min.: Wo geht der Preis hin? Ab 14:00 Min.: Aus der Sicht
des Konsumenten: Ist Kaffee ein Luxus-Lebensmittel? Ab 21:20 Min.:
Werden Preise beim Rohkaffee künstlich hochgehalten? Ab 25:00 Min.:
Kommt von den Preiserhöhungen etwas in den Erzeugerländern an? Ab
27:40 Min.: Umsetzung der Abholzungsverordnung bei kleineren
Erzeugern Ab 32:00 Min.: Die Kopfschmerzen und Reaktionen der
Branche Ab 34:50 Min.: Zusammenfassung & Fazit Zusammenfassung
Die Entwicklungen am Rohkaffeemarkt sorgen für Wirbel: Die Preise
steigen und steigen. Auch Michael und Tom waren in den letzten
Monaten mehrmals gezwungen, die Preissteigerungen an ihre Kunden
weiterzugeben. Doch woher kommen die Turbulenzen an der
Rohkaffeebörse? Was hat eine EU-Verordnung damit zu tun? Und wer
profitiert am meisten von den aktuellen Entwicklungen? Werden die
Preise gar künstlich hochgehalten und kommt von den steigenden
Bezugskosten überhaupt etwas in den Erzeugergebieten an? Diese und
viele weitere Fragen rund um den Kaffeepreis beantworten unsere
beiden Hosts mit gewohnter Expertise und viel Hintergrundwissen und
-informationen!