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Beschreibung
vor 1 Jahr
In der heutigen Episode spricht Alex über das heiß diskutierte
Thema Süßstoffe. Sind Süßstoffe schädlich? Was sagt die
Wissenschaft im Jahr 2025 dazu – und falls ja, ab welcher Menge?
Wie steht es um den Zusammenhang zwischen Süßstoffen und
Krebsrisiko? Beeinflussen Süßstoffe wirklich die Darmgesundheit?
Und kann man mit geschmackspulverhaltigen Süßstoffen backen –
oder wird es ab einer bestimmten Temperatur tatsächlich
problematisch? All diese Fragen nimmt Alex heute unter die Lupe.
Viel Spaß beim Anhören.
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