#52 Süßstoffe & Proteinpulver: Faktencheck 2025 – Was die Wissenschaft wirklich sagt

In der heutigen Episode spricht Alex über das heiß diskutierte
Thema Süßstoffe. Sind Süßstoffe schädlich? Was sagt die
Wissenschaft im Jahr 2025 dazu – und falls ja, ab welcher Menge?
Wie steht es um den Zusammenhang zwischen Süßstoffen und
Krebsrisiko? Beeinflussen Süßstoffe wirklich die Darmgesundheit?
Und kann man mit geschmackspulverhaltigen Süßstoffen backen –
oder wird es ab einer bestimmten Temperatur tatsächlich
problematisch? All diese Fragen nimmt Alex heute unter die Lupe.
Viel Spaß beim Anhören.