38 - Wie ein Zoo nur später

Heute plaudern Metzgermeister und Fleischsommelier Dirk
Freyberger und Ercan aus dem Nähkästchen. Und zwar werfen beide
einen Blick hinter die Kulissen und erzählen, was gerade so im
Laden los ist, was es bedeutet auf einen Wettbewerb zu gehen und
was so eine Veranstaltung eigentlich kostet. Darüber hinaus
sprechen Dirk und Ercan über die südlichste Nürnberger Bratwurst
der Welt und warum es vielleicht keine so gute Idee ist sich auf
die reine Gestik/Mimik zu verlassen. Eine wilde Folge des
Podcasts Heiße Theke.