Folge 06 - Lebensmittelversorgung – regional und im Kreislauf

In dieser Folge sind wir zu Besuch bei Stefan Huber im
Maschinenring Laufen. Von ihm erfahren wir, dass der
Maschinenring selbst gar keine Maschinen hat, aber wichtige
Aufgaben für die Landwirte der Region übernimmt. Stefan erzählt
uns, welche Arten von Betrieben es im Chiemgau und Rupertiwinkel
gibt, was bei uns alles angebaut wird und welche Rolle die Kuh
dabei spielt. Im Gespräch mit Host Thorsten Jost erfahren wir
außerdem viel Wissenswertes über die kleinen und großen
Kreisläufe in der Lebensmittelherstellung und welches Weidesystem
Stefan aus Neuseeland mit auf den heimischen Hof gebracht hat.


Alle Infos zu den Podcast-Folgen, den Landwirten und dem
Maschinenring findet ihr hier:


https://www.zukunftsregion-rupertiwinkel.bayern/landwirtschaft/