Markus del Monego – Wein GOAT (Greatest of all Times)

Es gibt Menschen, die ihre Berufung nicht nur leben, sondern sie
neu definieren. Markus del Monego gehört zweifellos zu ihnen. Als
erster Deutscher, der den Titel des Sommelier-Weltmeisters errang,
hat er nicht nur Geschichte geschrieben, sondern Maßstäbe gesetzt –
auf eine Weise, die gleichermaßen beeindruckt und inspiriert. Doch
Titel und Auszeichnungen sind für ihn nur die Spitze des Eisbergs.
Sein wahres Wesen liegt in einer seltenen Kombination aus
unermüdlichem Fleiß, makelloser Höflichkeit und einer Erziehung,
die ihn wie einen Gentleman vergangener Zeiten wirken lässt. Markus
del Monego begegnet Menschen mit einer Mischung aus Ernsthaftigkeit
und Wärme, die sofort Vertrauen weckt. Seine Gespräche sind nie
laut, nie aufdringlich, sondern getragen von einer Tiefe und Ruhe,
die Raum für echte Beziehungen schafft. Als Sommelier ist er nicht
nur ein Fachmann, sondern ein Vermittler – jemand, der den Wein
nicht bloß serviert, sondern ihn übersetzt: Die Geschichten von
Winzern, Böden und Jahrgängen finden durch ihn eine Stimme, die
seine Zuhörer fesselt. Sein unglaublicher Fleiß zeigt sich in
allem, was er tut. Ob es die akribische Verkostung einer Flasche
ist, die minutiöse Vorbereitung eines Abends im Restaurant oder die
ruhige, selbstverständliche Art, mit der er einem Gast das perfekte
Pairing zu einem besonderen Essen empfiehlt – jede Bewegung, jede
Entscheidung spiegelt seinen Anspruch auf Perfektion wider. Er
kennt die Eleganz der großen Jahrgänge ebenso wie den Charme der
unkonventionellen Entdeckungen, denn für ihn ist Genuss nicht nur
eine Frage des Prestiges, sondern der richtigen Gefühle im
richtigen Moment. Er bewegt sich mühelos zwischen traditionell und
modern, zwischen der Welt des Handwerks und dem kosmopolitischen
Lifestyle der internationalen Spitzenrestaurants. Trinken, so
glaubt er, sollte niemals nur ein Akt sein, sondern eine Reise,
eine Geschichte – eine Erfahrung, die man teilt. Seine Arbeit ist
nicht nur Passion, sondern auch Business, in dem es um weit mehr
als Geld geht. Es geht um Herz, um Liebe zum Detail, um die
Perfektion, die einen Abend unvergesslich macht. Trotz all seiner
Errungenschaften bleibt Markus del Monego ein Mann der
Bescheidenheit. Für ihn ist der Wein nicht Selbstzweck, sondern
Medium – ein Weg, Menschen zu verbinden, Erinnerungen zu schaffen
und besondere Momente in Flaschen zu konservieren. Seine
Leidenschaft für Reisen, für die Entdeckung neuer Aromen und
Regionen, spiegelt sich in jeder Empfehlung wider. Man kann ihn
einen Experten nennen, einen Weltmeister, einen Visionär. Aber am
Ende ist er vor allem eines: Ein Fachmann mit Herz, der mit tiefer
Leidenschaft und unvergleichlicher Hingabe für seinen Beruf lebt –
und der weiß, dass der wahre Wert einer Flasche Wein nicht in ihrem
Preis liegt, sondern in den Menschen, mit denen man sie teilt.
Markus del Monego tasteTainment GmbH Langenberger Straße 505, 45277
Essen Telefon: 02 01 54 50 32 03 Email: info@tastetainment.de Mit
herzlichen Grußworten von: Carsten Knauer, Corvis GmbH
Geschäftspartner & Freund Dr. Georg Scheid, HOPF-Holding/Maître
Commanderie de Bordeaux à Essen Geschäftspartner & Freund
------------------------------------- Diese Folge von SOMMELIER –
Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit wird begleitet von
durch Silvio Nitzsche ausgewählte Weine aus dem Programm der
Schlumberger Gruppe, zu der die Handelshäuser Schlumberger,
Segnitz, Consigliovini und das Privatkundenportal Bremer Weinkolleg
gehören. ------------------------------------- Sehr gerne empfehle
ich die folgenden Produkte: Le Rhum Blanc, Neisson, Frankreich Link
für Geschäftskunden: https://is.gd/rOaJHN Link für Privatkunden:
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Venezia Giulia, Italien Link für Geschäftskunden:
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Champagne Louis Roederer, Champagne, Frankreich