Über Ballaststoffe , Blutzucker & Food-Koma mit Ernährungswissenschaftlerin Laura Merten

In dieser Episode ist Laura Merten, auch bekannt unter 'Satte
Sache', zu Gast. Wir sprechen über die Bedeutung von Ballaststoffen
für unsere Gesundheit, insbesondere in Bezug auf die
Blutzuckerregulation und die Verdauung. Laura gibt praktische
Tipps, wie man die Ballaststoffzufuhr schrittweise erhöhen kann, um
Verdauungsprobleme zu vermeiden. Zudem gehen wir der Frage nach,
wie Stress und Schlaf die Blutzuckerregulation beeinflussen und wie
regelmäßige Mahlzeiten sowie achtsames Essen helfen können,
Blutzuckerschwankungen zu reduzieren. Laura erklärt auch, ob
Blutzuckersensoren wirklich nützlich sind oder unnötige Panik
schüren, und warum gesundes Essen manchmal trotzdem zu
Blutzuckerspitzen führen kann. Du erfährst wie hoch die optimale
Ballaststoffzufuhr ist, wie du mit möglichen Nebenwirkungen umgehen
kannst und welche Bedeutung Schlaf und Stressbewältigung für unser
Wohlbefinden haben. Folge mir,
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