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In dieser Folge erfährst du: Was es bedeutet, vegan zu leben –
nicht nur in der Ernährung, sondern auch im Alltag. Die wichtigsten
Gründe für eine pflanzliche Ernährung: Gesundheit, Nachhaltigkeit
und Tierwohl. Wie du ganz einfach in Veganuary starten kannst, ohne
dich zu überfordern. Worauf du bei kritischen Nährstoffen wie
Vitamin B12, Eisen und Eiweiß achten solltest. Meine persönlichen
Erfahrungen und Tipps, wie du vegan im Alltag umsetzen kannst –
Schritt für Schritt und ohne Perfektionsdruck. Lass dich
inspirieren und probiere es aus – jeder kleine Schritt zählt! Hast
du Fragen oder Feedback? Schreibe mir gerne deine Fragen an
hallo@elisabethkoller.at
[Instagram](https://www.instagram.com/elisabethkollerat/)
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„5 - Veganuary leicht gemacht“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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