T02E07 El aceite de palma

vor 9 Jahren

11 Minuten

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Si eres de los que cada dos por tres te dices a ti mismo “mañana empiezo a ir al gimnasio” o “mañana empiezo la dieta” o “mañana empiezo a dejar de fumar”, en Podium tenemos un podcast para ti.

Gesundheit & Fitness

Mañana Empiezo

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Beschreibung

vor 9 Jahren

¿Por qué el aceite de palma se ha convertido en el nuevo
ingrediente maldito? Si es tan prejudicial, ¿por qué está
presente en muchos de los alimentos procesados que consumimos a
diario?.

El químico J. M. Mulet, autor del libro 'Comer sin miedo', nos
explica por qué hay tantos alimentos que lo contienen, qué
efectos tiene en el organismo y cuáles son las consecuencias
medioambientales (y sociales) de su consumo.