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  4. T03E12 Sustitutivos del az´úcar

Los efectos perjudiciales del azúcar refinado están sobradamente
probados y, por eso, cada vez encontramos más productos, con o
sin calorías, que se nos presentan como alternativa para endulzar
los alimentos. 


María Hernández-Alcalá es bioquímica y nutricionista y, junto con
Elena Pérez, está al frente de Futurlife21, un sistema que
plantea una nueva forma de plantearse la alimentación.

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„T03E12 Sustitutivos del az´úcar“

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