Promi-Wein aus Iphofen mit Andrea Wirsching vom Weingut Hans Wirsching

In diesem Gespräch mit Andrea Wirsching, der Chefin des Weinguts
Hans Wirsching, erfahren wir viel über die Verantwortung, die mit
der Führung eines der größten Privatweingüter Deutschlands
einhergeht. Andrea spricht über die Geschichte des Weinguts, die
Herausforderungen des Klimawandels, die Bedeutung von Tradition und
Innovation im Weinbau sowie die Rolle von Frauen in der Branche.
Zudem wird die Wichtigkeit des Silvaners für das Weingut und die
Anpassung an neue Trends und Märkte thematisiert. Das Gespräch
bietet einen tiefen Einblick in die Philosophie und die
Zukunftsvisionen des Weinguts Wirsching.