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#141 Johanna Zoern - Social Food Revolution mit Olivenöl

#141 Johanna Zoern - Social Food Revolution mit Olivenöl

ZWEIvorZWÖLF vor 1 Jahr

ZWEIvorZWÖLF: #141 Johanna Zoern - Social Food Revolution mit Olivenöl

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In dieser Podcast-Folge tauchen wir ein in die Welt von
Hinterland, einem Social Food Start-up, das Genuss mit sozialem
Engagement verbindet. Das Social Food Start-Up Hinterland setzt
auf nachhaltige Produktion & faire Wertschöpfung, indem sie
kleine landwirtschaftliche Betriebe in Spanien unterstützen, die
traditionelles, biologisches Olivenöl herstellen. Dabei fördert
das Unternehmen nicht nur qualitativ hochwertige Lebensmittel,
sondern sorgt auch dafür, dass diese Produzenten wirtschaftlich
überleben können. Hinterland schafft eine direkte Verbindung
zwischen Verbraucher:innen & Produzenten und zeigt, wie
verantwortungsbewusster Konsum schmeckt & wirkt. Außerdem
lernen wir, wie wir richtig gutes Olivenöl erkennen.

Erfahre, wie Hinterland Olivenhaine rettet, die lokale
Gemeinschaft stärkt & warum „Social Food“ mehr als nur ein
Trend ist.

Johanna hat 2021, Hinterland gegründet. Sie ist der Co-Founder
& CEO. Nach ihrem dualen Studium bei Airbus & der
Nordakademie absolvierte sie in London ihren Master of Science in
Marketing & Innovation. Johanna ist gerade mal Ende 20 &
wurde vom Business Punk zum Gesicht der Zukunft 2023
ausgezeichnet.

Links

Website: https://www.hinter-land.com/

Instagram: https://www.instagram.com/hinterland_spain/

Empfehlung

„Bittere Früchte“
WDR/Arte-Doku: https://www.daserste.de/information/reportage-dokumentation/dokus/sendung/bittere-fruechte-104.html

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