214: Macadamia, Walnuss & Co. – Harte Schale, gesunder Kern

Ob als Snack, im Müsli oder herzhaft im Pesto – Nüsse sind echte
Alleskönner in der Küche und auch im Ernährungsplan! Warum sie so
gesund sind, was eine Nuss zur Nuss macht und weshalb ihr Nüsse
manchmal nur in Maßen genießen solltet, darüber sprechen
Moderatorin Julia Rohrmoser und Ernährungsexperte Achim Sam.
Außerdem erklären die beiden, warum es sich lohnt beim Nusskauf auf
gute Qualität zu achten. Von Mandeln über Walnüsse bis hin zu
Cashews – Hier gibt es einen auf die Nuss. Viel Spaß mit der
heutigen Folge ISS SO!