Folge 31: Im Gespräch mit Designhistoriker Linus Rapp zur Form der Nudel ~ Der Kochbuch Podcast. Rund um Kochbücher und Kochen. Podcast

Pasta ist der Inbegriff der Formgebung - denn der Teig aus Mehl und
Wasser ist direkt eine Aufforderung zur Gestaltung. Mit ihm ist
(fast) alles möglich. Linus Rapp, Kurator der Ausstellung "Al
dente. Pasta & Design" über Produktdesign, Soßenhaftigkeit,
Formstabilität, berühmte Nudeln, Nudelinnovationen und Historie.
Ein spannendes Gespräch - hör mal rein!

Folge 31: Im Gespräch mit Designhistoriker Linus Rapp zur Form der Nudel

Beschreibung

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