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  4. Ente gut – alles gut
Wie passt das zusammen ? Das vielleicht beste und knusprigste
Entengericht auf deutschen Tellern – im Podcast serviert von
Sternekoch Michael Kammermeier – und der weiter erschlankte
Dorint-Chef Dirk Isi Iserlohe ? Der plädiert bei Wolfram Kons für
Qualität durch Kontinuität und weiß, welches Dorint-Hotel in der
Schweiz die meisten Sonnenstunden zu bieten hat: 2578 mal pure
Sonnenfreude in Locarno.

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„Ente gut – alles gut“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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