Folge 04: Markt erleben und direkt vom Bauern kaufen

In dieser Folge sprechen wir mit Matthias Brandstätter. Sein
Geflügelhof mit ca. 3000 Legehennen und 3000 Masthähnchen steht
in Langmoos zwischen Traunstein und Waging. Mehrmals in der Woche
steht er mit seinem Verkaufsanhänger auf den Wochenmärkten in der
Region wie Waging oder Traunstein. Er spricht mit Host Thorsten
Jost unter anderem darüber, welcher Aufwand dahinter steckt
erfolgreich zu wirtschaften. Warum der Bauernmarkt bei der
Bevölkerung so beliebt ist, erzählen uns Marktbesucher.


Mehr Infos zu den Wochenmärkten findet ihr:
https://www.zukunftsregion-rupertiwinkel.bayern/landwirtschaft/