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  3. ISS SO Classics – der Ernährungspodcast mit Achim Sam (Wiederholungen) Podcast
  4. 207: Fette & Öle – Dein Guide für Nahrungsfette
Sie sind ein unverzichtbarer Bestandteil unserer Ernährung, sorgen
aber oft für Verwirrung – Fette und Öle sind das Schmiermittel für
viele Körperfunktionen. Nur wenn wir ausreichend gesunde Fette zu
uns nehmen, läuft unser Körper rund und kann die lebenswichtigen
fettlöslichen Vitamine A, D, E und K richtig aufnehmen. Aber
Vorsicht! Fett ist nicht gleich Fett. Es kommt auf das Verhältnis
von gesättigten und ungesättigten Fettsäuren an. In welchen
Nahrungsfetten und Ölen dieses Verhältnis besonders günstig ist,
erklären Moderatorin Julia Rohrmoser und Ernährungsexperte Achim
Sam. Viel Spaß mit der heutigen Folge ISS SO!

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294: (ISS SO Classics) Rice Rice, Baby – Gesund und vielfältig Reis kochen

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293: (ISS SO Classics) Zaubermittel Zink – Alles über das lebenswichtige Spurenelement

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292: (ISS SO Classics) Eine Frage des Timings – Essen & Trinken vor, während und nach dem Sport

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290: (ISS SO Classics) Ying und Yan – Ernährung nach Traditionell Chinesischer Medizin (TCM) – Zu Gast: TCM-Medizinieri

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