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  4. Bitterstoffe - Gefährlich oder gesund?
Elixiere, Tinkturen, Shots - Bitterstoffe liegen voll im Trend.
Allerlei gesundheitsfördernde Wirkungen werden ihnen nachgesagt.
Wissenschaftlich belegt ist wenig davon. Tatsächlich fangen
Forschende gerade erst an, zu verstehen, was Bitterstoffe alles
bewirken - und vor allem, wo im Körper sie wirken. Von Maike
Brzoska
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„Bitterstoffe - Gefährlich oder gesund?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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