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IN VINO WER WIE WAS - DER WEINPODCAST Podcast
Meta Hiltebrand: Im Meta-Versum mit Schweizer Genossenschaftsweinen und neuen Rekorden. (Summer-Classics)

Meta Hiltebrand: Im Meta-Versum mit Schweizer Genossenschaftsweinen und neuen Rekorden. (Summer-Classics)

IN VINO WER WIE WAS - DER WEINPODCAST vor 2 Jahren

Zwischen Gastro-Insights und Weinrekorden: Meta Hiltebrands Schweizer Weinwelten

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2:17:39

Die vierte Episode unserer Summer-Classics überschreitet erneut
alle Grenzen. Nicht nur wurden mit Schweizer Genossenschaftsweinen
neue Rekorde geknackt, nein – für diese Folge sind die Jungs sogar
bis nach Zürich gereist, um in der Viadukt-Markthalle tief ins
Meta-Versum einzutauchen. Meta Hiltebrand ist nicht nur die
bekannteste Schweizer Köchin, sie ist auch eine echte Marke:
jüngste Chefköchin der Schweiz, Vamp, Fernsehköchin, Freundin der
klaren Sprache und, und, und. Eine echte Urgewalt mit viel
Lebensfreude, Energie und Spaß. In der großen Welt der aus dem TV
bekannten Köchinnen und Köche ist sie ein echter Paradiesvogel.
Eine facettenreiche, sympathische und sehr klare Frau, die auf
selbstgebastelte Geschenke steht. Endlich Eurovision: Die Jungs
sind nach Zürich geflogen und besuchten Meta in ihrer Küche. Einmal
mehr hat Dietmar unseren Gast mit seinen Recherchefähigkeiten
zutiefst beeindruckt. Das Gespräch mit dem Energiebündel Meta war
für die Jungs wie ein Slalom auf der Buckelpiste: schnell, hart und
schwer zu kontrollieren. Irgendwie auch klar, dass Meta der erste
Gast bei IN VINO ist, bei dem gepiept werden muss. Ihre Einblicke
in die Gastro-Branche von cholerischen Gästen und Mitarbeitern, die
Meta nur als „Herr Hiltebrand“ akzeptieren konnten, sind überaus
spannend. Und am Ende stand ein neuer Rekord beim Goldenen Korken.
Was sonst noch passierte: - Dietmar moderiert oberkörperfrei.
Vielleicht. Jedenfalls sagt er spontan über sich: „Ich bin ein
geiler 50er!“ - In der Küche liegt ein saufendes Einhorn. Warum
erinnert es uns nur an unseren alten Freund Tom? - Beim Ratespiel,
welche Zugart über das Studio fährt, liegt Thomas konsequent
daneben. - Thomas‘ neues Spiel mit dem nacherzählten Schweizer Witz
hätte gelingen können. Wenn Meta Geduld hätte. - Thomas‘ Haare
erschrecken sich vor Dietmar und fallen aus. - Dietmar singt ein
Lied, das nur aus einem Wort besteht: Shy. - Das Kennenlernen von
Meta und Thomas war eine Geschichte voller Missverständnisse. Fast
wäre der Podcast geplatzt. - Dietmar und Thomas küren die Top 3 der
Toiletten ihrer Gäste - Dietmars Zungenbrecher klingt für Meta eher
türkisch als schweizerdeutsch - Die besten Meta-Wortspiele des
Tages: o Meta für Meta o Zenti-Meta o Meta-Don o Meta kommt späta
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